LES PROBLÈMES DE RECRUTEMENT DANS LE SECTEUR DE HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

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LES PROBLÈMES DE RECRUTEMENT DANS LE SECTEUR DE HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

16 juin 2020

Le secteur souffre depuis des années d’une pénurie de personnel.

LES PROBLÈMES DE RECRUTEMENT DANS LE SECTEUR DE HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

L’hôtellerie restauration fait figure de locomotive de l’économie française et crée de nouveaux emplois chaque année. Malheureusement, le secteur souffre depuis des années d’une pénurie de personnel.

Selon une enquête réalisée par Pôle emploi et publiée en avril 2019, les difficultés à recruter dans ce secteur concernait 53,5 % des acteurs en France (métropole et Outre-mer).

Pourquoi y a-t-il tant de difficultés pour recruter ?

Le secteur de l’hôtellerie possède parfois une mauvaise image, celle d’un travail difficile où l’on ne compte pas les heures réalisées. En effet, les chercheurs d’emplois sont souvent réticents à cause des conditions suivantes :

-          Salaire peu élevé

-          Manque d’évolutions

-          Tâches physiquement difficiles

-          Rythme de travail parfois contraignant

Les jeunes actifs sont de plus en plus exigeants envers l’entreprise qui les recrutent.

Le but de Agir conseil est de vous aider face à ces difficultés de recrutement et de vous fournir des profils de candidats correspondant à vos attentes et vos besoins.

Rédactrice : Laurie.